寒さの冷え込みが厳しい今冬シーズン
連日-10℃で身に凍みる思いです。
さて唐突、時期外れのレシピ紹介です
冷凍のとうもろこしが眠ってるなあー
という方や
缶詰のとうもろこしがある方などでも
ぜひお試しあれ
とうもろこしの炊き込みご飯(３人前)
材料 | 分量 |
お米 | 3合 |
とうもろこし | 1~2本（お好み） |
塩 | 小さじ１ |
1.お米の下準備
お米3合を研ぎ、ザルにあけ水気をよく切ります。
土鍋にお米を移し540ml~600mlの水を注ぎ30分ほど吸水させます。
(お米の炊き方が、硬めがお好みの方は水を少なく、やわらかめがお好みの方は水を多く調節してください)
2.とうもろこしの下準備
3.土鍋に投入
4.炊き込み
5.完成
